Gastronomia

Salada de kani kama com abacaxi

Ingredientes:

2 xícaras (chá) de abacaxi picado
1 xícara (chá) de salsão picado
2 xícaras (chá) de kani kama desfiado
1 xícara (chá) de uvas passas pretas
4 colheres (sopa) de iogurte natural desnatado
1 dente de alho amassado
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
3 colheres (sopa) de gergelim torrado
 

Modo de Preparo:

Misture em uma saladeira o abacaxi, o salsão, o kani kama e as uvas passas. Reserve. Em uma tigela, junte o iogurte, o alho, o sal, a pimenta-do-reino, misture e regue a salada. Salpique o gergelim torrado.