Limpar a sapateira, tendo o cuidado de retirar as guelras e a vesícula.
Picar o interior da sapateira, juntar:
caquinha que esteja junto às patas
1 c. (sopa) mostarda
2 c. (sopa) maionese light
1 c. (sopa) pickles picados
1 c. (sopa) coentros picados
1/2 dl cerveja
desfiar duas patas de sapateira e adicionar ao recheio
caso a sapateira tenha pouco recheio juntar um pouco de tosta em pó e 1/2 ovo cozido
Acompanhar com pão quente com manteiga ou pão de alho com salsa.
1 comentário:
e se se juntar alho (por exemplo, desfeito na maionese), fica fabuloso - para quem goste de alho...
Enviar um comentário