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terça-feira, 3 de maio de 2011

Sugestão de Leitura

Já foi lançado o Livro "Nem Aqui, Nem Ali, Nem Acolá" do amigo Palmari de Lucena.
Aconteceu 

I FEIRA LITERÁRIA DO JABOATÃO DOS GUARARAPES - 

FLIGUARA 2011

 O lançamento na  cidade de João Pessoa está previsto para o mês de Junho. As Edições Bagaço disponibilizam o livro para venda na próxima semana. O site  é www.bagaco.com.br

segunda-feira, 7 de fevereiro de 2011

Creusa Pires

Conhecida por sua simplicidade e jeito dinâmico e humanitário de ser, Dona Creusa Pires será homenageada com um livro que sintetiza sua trajetória de vida, quase dois anos depois de sua morte.
Esta iniciativa partiu da professora e escritora Edna Martins Paiva, que lançará a obra “Creusa ‘Dos Anjos’ Pires Bezerra”, dia 10 de fevereiro, às 18h30, na Fundação Casa de José Américo – orla do Cabo Branco, nº 3336.
A apresentação será realizada pela professora Iolanda Fernandes. Após a solenidade haverá uma homenagem do Grupo de Danças Creusa Pires. Edna conheceu Dona Creusa quando ainda era adolescente e a amizade de então foi preservada até o fim de seus dias. Este forte laço afetivo inspirou a autora a distribuir a história em 180 páginas.
O leitor encontrará reproduções de artigos e matérias jornalísticas sobre a morte de Dona Creusa, além de depoimentos de amigos e admiradores, com destaque para o do filho Daniel, representando a família. Tem o registro de  homenagens da Câmara de Vereadores, Assembléia Legislativa, dentre outras. O livro traz também ilustrações com fotos dela em eventos culturais, sociais e filantrópicos.
Uma mulher ímpar, na sua maneira de ser, mas plural no universo de ocupar diversos espaços na sociedade, Creusa Pires, sempre movida pela alegria e otimismo extremos, teve um currículo recheado de dinamicidade e liderança. Carnavalesca animada criou o Bloco da Melhor Idade; enveredou pelo mundo da política, como vereadora; foi bastante atuante no ramo comercial, incansável na arte de fazer amigos e promover ajuda aos mais necessitados, abraçava as causas sociais com todo afinco. Todos estes perfis e algo mais estão registrados no livro.
A autora – Natural de Itabaiana e residente em João Pessoa, Edna Martins Paiva tem formação na área de educação, sendo professora aposentada. Graduada em Administração de Empresas e Nutrição já administrou diversos órgãos governamentais. Escreveu três livros e ocupa a cadeira 24 da Academia Paraibana de Letras.

terça-feira, 3 de novembro de 2009

Culinária Japonesa para Brasileiros



Em 2008, o paraibano Carlos Ribeiro foi o único chef não-descendente de orientais convidado a dar workshops sobre gastronomia japonesa no Centro de Convenções Anhembi, em São Paulo, em evento das comemorações do Centenário da Imigração Japonesa ao Brasil. A atividade reunia, além de Ribeiro, um time de feras: Adriano Kanashiro, Shin Koike, Jun Sakamoto e Carlos Watanabe. Este ano, o chef nordestino de alma oriental lança um livro de receitas nipônicas.

“Culinária japonesa para brasileiros”, da PubliFolha, foi lançado em Recife (PE), no passado mês de Outubro, no restaurante Sushi Yoshi. O livro traz 50 receitas típicas provenientes de diferentes regiões do Japão, algumas delas elaboradas por Masayoshi Matsumoto, chef e proprietário do Sushi Yoshi.

O diferencial do livro é que os ingredientes foram adaptados para produtos que são encontrados com facilidade no Brasil.
Recomendo a leitura.
Mais sobre Carlos Ribeiro em:http://www.chefcarlosribeiro.net:80/

quarta-feira, 18 de março de 2009

LIVRO



O amor é fodido. Hei-de acreditar sempre nisto. Onde quer que haja amor, ele acabará, mais tarde ou mais cedo, por ser fodido.(...)De resto, ninguém suporta viver um amor que não esteja pelo menos parcialmente fodido.
Miguel Esteves Cardoso

Namastê